Muy interesante y creativo, es un descubrirse a través de un viaje de sabores, especies y tradiciones, al mismo tiempo que drenas y digieres tus vivencias, vas resolviendo tus tropiezos. Un libro que llega al corazón y al estómago. Una manera diferente de afrontar las dudas del dia a dia. Sencillamente estupendo!
Vivian Mannina
Un libro peculiar y emocionante que te envuelve desde el principio. Cercano, lleno de sentimientos, divertido y muy práctico, donde se palpa el amor con el que está hecho y se refleja tu esencia. Me ha encantado como transmites y plasmas a través de tu historia personal y evolución en sinergia con La Cocina. Sin duda un manuscrito con recetas q nutren el alma, Gracias por las enseñanzas
María Herrero
Transformación de vida contadas desde la mesa de mi cocina. En junio del 2014, la vida me dio un regalo, conocer a Soraya Fares, fue algo muy mágico muy especial.. simplemente la vi en una conferencia en biz Barcelona, y me dije " no me voy sin conocerla" y así fue... desde ese momento se creo un vinculo muy fuerte entre nosotras y ella a sido y es mi "coach en redes", ademas de amiga. Cuando me envio el borrador de Psicocinando, ( soy una gran enamorada de la cocina ) me lo leí en una tarde, no podía dejar de leer.... es un libro precioso de esos que te llegan al alma, que te hacen llorar, que te hace sentir, que te conecta con lo más profundo de tu ser ...que te conecta con tu pasado, con tu presente y sobre todo con tu futuro .. de lo que si quieres en la vida. Gracias gracias gracias querida amiga, por tener la valentía y la humildad de desnudar tu alma y a través de tu historia y transformación, decirle al mundo, que todos podemos transformar nuestra vida y alcanzar el equilibrio y la felicidad en ella.....Psicococinando.... Te quiero,,,, Susi Torres
Susi Torres - http://susitorres.com/
Vaya por delante que la cocina no es mi ámbito natural 😉 , sin embargo leyendo este libro me he sentido envuelta en nubes de vapor aromatizado con emociones. Te he imaginado en la cocina destilando penas y decorando alegrías. He logrado sentir lo que sentías y me he planteado la cocina con conciencia, como lugar de meditación, sanación, festejo. Gracias por este libro lleno de amor y saber vivir.
Andrea Collazo - andreacollazo.com
¡¡¡Me ha gustado mucho, mucho!!! Leyendo me han venido a la cabeza las conversaciones que tenemos por teléfono, y todos los consejos y ánimos para reenfocar mí trayectoria. ¡¡¡He visto de donde sale toda esa energía transmites!!!
Ramón Castañeda
Jamás imagine leer un texto relacionado con un análisis personal y la cocina. Enhorabuena, ya existe y para mí fue un deleite hacerlo y saborearlo con esas recetas tan tuyas. Ese valorar y reflexionar sobre lo que se tiene y se quiere, llega hondo, y segura estoy que servirá de apalancamiento para todos aquellos que como yo tendremos la dicha y la oportunidad de leerlo, vuelvo y repito inimaginable desde la cocina, con sus olores y sabores. Ahora leyendo el manuscrito, me di cuenta porque las personas me dicen Melida no cocina, pero cuando lo hace todo le queda bien, por ello me encantó tu propio aporte "Cocinar con amor alimenta el alma". De todos los capítulos, el que me llenó y con el cual me identifique en algunos párrafos fue MATERNIDAD. Hierbas aromáticas, cuando expresas " tengo almacenado en mis lagrimales cantidad de recuerdos que me gustarían fuera diferentes". Eso mismo lo he comentado con mis nietos. Cuanto hubiese dado por que hubiesen sido diferentes pero......... así nos enseñaron y aprendimos. Considero todos los tips de ¿Que significa PSICOcocinando" y "En que nos puede ayudar a" es ponerlo en práctica y hacerlo nuestro de manera habitual. Abrazo grandote, pero apretadito, como dirías tú.
Melida Novoa
Me ha encantado, original, creativo, instructivo, es único, ¡te felicito eres estupenda!.
Olga Seguro